資料來源: 人參秉植基地2024年12月07日
一、茶葉
人參中含有豐富的蛋白質, 而茶葉中含有大量的鞣酸會影響人參蛋白的吸收. 從而減弱人參的藥效和營養價植.
二、石榴
人參味甘, 而石榴味酸, 二者性味相克, 若吃人參的同時食用石榴, 則容易導致人參滋補作用減弱, 同時還可能引起腹痛, 嘔吐等不適症狀.
三、山楂
人參具有大補元氣的功效, 而山楂是破氣之品, 具有健胃的作用, 吃人參期吃山楂, 可能會影響人參的吸收, 甚至還會出現腹脹, 腹瀉等不適症狀.
四、西瓜
西瓜屬於寒性的水果, 可以清熱解暑, 消腫, 人參屬於補氣的, 在吃人參期間吃西瓜可能會影響人參的補氣效果, 從而影響調理身體的目的.
五、柿子
杮子也屬於寒性的水果, 具有清熱, 潤肺, 生津等. 在吃人參期間吃杮子, 可能會影響人參的吸收, 甚至還會出現腹痛, 腹污等不適症狀.
六、梨
梨屬於寒性的水果, 具有水潤肺, 清熱, 化痰的作用, 在吃人參期間吃梨, 可能會影響人參的吸收, 甚至還會出現腹瀉的症狀.
七、香蕉
香蕉具有清熱竹旳作用, 在吃人參期日吃香蕉, 可能會影響人參的吸收, 甚至還會出現腹瀉的症狀.
吃人參後無絶對不戈肶吃的水果, 但應避免大量食用.
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