資料來源: 石祥 吉林長白山人參 2024年6月21日
咱們都明白, 人參種類繁多, 如林下參, 野山參, 園參等等, 那麼, 西洋參和人參有區別嗎? 它們的區別有哪些呢?
其實, 西洋參和人參是有區別的, 它們的區別主要有以下幾方面:
- 1. 產地不同
人參: 主要產於中國的東北地區, 尤其是吉林長白山產的人參較為常見.
西洋參: 原產於北美洲的加拿大南部和美國北部, 現也分布於吉林, 北京, 山東, 陝西, 山西等地的高海拔山區.
- 2. 外形特徵不同
人參: 主根呈紡錘或圓柱形, 下部有支根2-3條, 並著生多數細長的鬚根.
西洋參: 根為圓柱形或紡錘形, 全株無毛.
- 3. 功效不同
人參: 具有大補元氣, 補氣益肺, 生津, 安神益智的功效.
西洋參: 具有補氣養陰, 清熱生津的功效, 尤其擅長治療氣陰兩虛

- 4. 治療病症不同
人參: 主要治療氣虛欲脫, 脈微欲絶, 脾氣不足, 肺虛喘咳等.
西洋蔘: 主要用於治療氣虛陰虧, 虛熱煩倦, 咳喘痰血等.
- 5. 禁忌不同
人參: 陰虛火旺, 血瘀, 失眠, 血脂高等人群不宜使用.
西洋參: 脾胃虛寒, 痛經, 閉經, 風寒感冒等人群不宜使用, 同時兒童孕婦也禁用.
- 6. 注意事項不同
人參: 不適合中陽衰微, 胃有寒濕的患者服用, 可能會加重病情.
西洋參: 不適合體內有寒濕的患者服用, 會加重體內的寒濕程度.
- 7. 氣味與口感不同
人參: 氣味芳香, 味道甜, 質地飽滿, 顏色紅潤.
西洋參: 雖同為五加科, 但在氣味和口感上與人參存在明顯差異.

- 8. 使用歷史與背景不同
人參: 歷史悠久, 在中國文化中佔據重要地位, 被譽為” 百草之王”.人參: 歷史悠久, 在中國文化中佔據重要地位, 被譽為” 百草之王”.
西洋參: 首次發現於蒙特利爾地區大西洋沿岸叢林, 後傳入中國, 並在康熙年間備受歡迎.
- 9. 藥用價值側重點不同
人參: 側重於大補元氣, 安神益智.
西洋參: 側重於滋陰補腎, 健脾養胃和清熱生津.
- 10. 適宜人群不同
人參: 主要適合治療元氣大傷或氣虛欲脫的患者, 以及肺氣虧損, 失眠多夢等人群.
西洋參: 主要適合治療陰虛火旺的患者, 如咳嗽, 咳痰或痰中帶血, 腸熱便血等.
以上就是西洋參和人參的主要區別, 當然, 它們的區別不僅僅只有這些, 如果對西洋參或人參還有不明白的地方, 則可以留言.